Urlaub mit Hund: Alles für den Wau-Effekt

In etwas mehr als einem Monat ist es so weit: Es ist Ostern. In diesem Jahr fällt der Ostersonntag auf Mitte April, was vergleichsweise spät ist. Der Grund: Ostern findet immer nach dem ersten Frühlingsvollmond statt, also frühestens im März und spätestens im April. Nicht nur Kinder und Jugendliche kommen dann in den Genuss ihrer wohlverdienten Ferien. Auch viele Erwachsene planen ihren ersten längeren Jahresurlaub über die Osterfeiertage, um beispielsweise die freien Tage mit ihrem Nachwuchs und ihrem Vierbeiner auf Reisen zu verbringen. Schließlich sind Hunde in der Regel vollwertige Familienmitglieder, die man oft nur ungern zurücklässt. Urlaub mit Hund ist immer eine besondere Herausforderung. Wie Du sie erfolgreich meisterst, liest Du in diesem Blogbeitrag!

Der perfekte Valentinstag: Ein Crashkurs für Männer

Am 14. Februar ist es wieder so weit: Der Valentinstag steht vor der Tür. Entweder man hasst oder man liebt diesen Tag. Entschiedene Valentinstags-Gegner kritisieren den kommerziellen Charakter und dass der Tag angeblich nur erfunden wurde, um Blumen- und Pralinenabsätze zu steigern. Das stimmt so nicht wirklich: An diesem Tag wird vorrangig der heilige Valentin geehrt, der Verliebte entgegen eines Verbots getraut hat. Und dann wurde aus diesem Tag ein Ehrentag für die Liebe gemacht. So viel zur wahren Geschichte des Valentinstags.

Spaghetti Bologna

Ich habe hier mal ein kleines Rezept zu einer tollen Spaghetti Bolognese für Euch, aus meinem eigenen Rezeptbuch. Spaghetti Bologna Zutaten: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Butter 300 gr Rinderhack 2 Möhren 2 Stangen Sellerie 1/2 Dose Tomatenmark 50 gr Parmaschinken 1/2 Bund Petersilie 1 Dose Tomaten gestückelt 100 ml Rotwein 150 ml Kalbsfond 100 ml Milch Muskatnuss, Pfeffer, Salz, Rinder Bouillon Zwiebeln und Knoblauch klein machen Olivenöl und Butter erhitzen und das Hack schön braun anbraten Möhren und Selerie schälen und kleinhacken (pürieren geht auch) und dazu geben Zwiebeln und Knoblauch zum Fleisch geben und 2-3 Min einbraten lassen Tomatenmark hinzugeben und etwas mit braten und dann den Parmaschinken klein gemacht hinzugeben Dazu den Rotwein einkochen. Gestückelte Tomaten rein Petersilie klein hacken und 2/3 davon mit den Tomaten zum Hack geben. Dann Milch hinzugeben und einkochen und dann den Kalbsfond. Alles etwas kochen lassen und weiterlesen…

Zelten wie die Kelten: 5 Tipps fürs Wintercamping

Der Sommer ist lange vorbei und Deine Campingausrüstung wartet sicher verstaut auf ihren nächsten Einsatz. Wer geht schließlich zum Zelten, wenn sich die Temperaturen um den Gefrierpunkt bewegen? Nun ja… um ehrlich zu sein, gibt es da schon einige – und es werden immer mehr! Denn sogar ohne komfortable Wohnwagen und fernab gut ausgestatteter Campingplätze wird das Wintercamping immer beliebter! Für die einen ist es die Suche nach Herausforderung und der Drang zum Abenteuer, für die anderen hingegen ein willkommener Weg, um Ruhe zu finden und den Alltagstrubel hinter sich zu lassen.